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- 建立时间: 2006-11-11
- 更新时间: 2010-05-09
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又见母亲节
2010-5-09
这是忙乱快乐的一年。这是我带给一年未见的母亲的一句话。母亲说快乐就好。
其实,我没有跟母亲说,其中的最大快乐,除了工作,更因为一年来,奶奶、父母、家人都平安安康。
又见母亲节,父母和儿女永远的共同心愿都是:
日子快乐,身体健康。
又见母亲节,还在刻苦学习、还在玩电脑游戏的同学们,请你明天打电话给妈妈哈。告诉母亲:你是快乐的。
然后,从周一开始,都要真正好学习、实践。
不要打完电话继续游戏人生虚度年华!
亲情不是用花俏的形式来泛滥的,是用我们的行动来说话的!对母亲的爱,是用我们的做人、学业、事业来回报的! -
笑谈有鸿儒,往来无白丁(岛主学生写给曾和平总经理)
2010-5-01
思虑(广东科贸职业学院08国商1班黄翠凤) 于 2010-4-27 18:40 http://nandaozhu.5d6d.com/redirect.php?tid=1906&goto=lastpost#lastpost
谈笑有鸿儒,往来无白丁
(写给曾和平总经理)
天空下着大雨,但是阻挡不着赤子的心。怀着紧张又激动的心情,和岛主准备到曾和平总经理家做客。曾和平,何许人也?
曾和平,儒林文化传媒集团副董事长,儒林集团广州公司董事长兼总经理,儒林集团的首席执行官。
曾任广东省广新外贸集团(国有资产管理公司)等多家外贸专业公司的总经理。
曾作为广东省高级管理人员被广东省委选派到美国加州三藩市州立大学学习深造。回国后,任大型民营企业——广东格兰仕集团副总裁。
曾和平是一位从普通业务员成长为企业领导的职业经理人,有着大型国有企业和大型民营企业工作的丰富经验,是广东经贸系统首例兼并案主持者和指挥者,参与并主持过多家国有企业的兼并和重组工作,被业内人士戏称为“救火队的队长”。
在格兰仕工作期间,他积极倡导和推动了多项内部改革,并取得了显著的成效,被格兰仕集团授予“格兰仕三十年功勋人物”的称号。
我们还在学校的时候,曾总一个电话打来,说外面正在下雨,你们带雨伞没有?看到岛主的脸上舒展开了,那是朋友间亲切的问候,走出校园,曾总说让我们在学校路边等他。不一会儿,曾总开着小车来接我们了。第一眼见到曾总,觉得并没有想象中的严肃,那是和祥的面容,话语稍稍放慢,接着,带我们到他的茶室聊天。曾总的茶室在汇景新城,我上次坐车也经过那里,在门口看着,觉得这些大楼很有气势,曾总告诉我,汇景新城是广州的顶级楼盘,这里有很多高级会所。
岛主夸奖我在全国大学生英语竞赛中荣获二等奖,曾总也对我竖起大拇指哈,并叫我不要胆怯,像平时一样,用英语和曾总聊天,当年曾总被省委派到美国三藩市州立大学进修之前,岛主去他家拜访,曾总正在看《匪夷所想》,还叮嘱岛主好好练习口语。曾总对我说,You can speak English with me ,please relax yourself.就这样我和曾总也开始聊起来了:
How many children do you have? Two, they are twins.
Are they boys or girls? Oneboy and one girl.
其中一位男孩在华南理工大学,女孩在广州大学,都准备着出国呢)讲到这里,我们大家都笑起来了,其实天下父母都一样,很疼爱自己的孩子,曾总也不例外,从他的眼神里透露出,他很欣慰,很福气,很安康。谈笑间,到曾总的茶室门口了,开门后,闻到茶的清香,悠悠而来。墙上挂着很多画:牡丹图,素描画,荷花图,春耕图…….首先映入眼帘的是“雅石阁”三个遒劲有力的毛笔字,镶嵌在木框里,接着,曾总招待我们喝茶聊天,很细心地问我们喜欢喝什么茶,接着,用顶级的观音王招待我们。(
……..曾总跟我说,关于石头的故事太多了,哈哈,今天都没法说完。接着我们谈到翡翠,玛瑙,水晶等,我真的是大开眼界,形态百千的石头,顿时,很想和这些精品拍照,曾总说可以随便拍,又带着我们带房间里看照片,我看到一张特别熟悉的面孔,是我们的总理,那是100届(广州)交易会的时候,总理走到了曾总他们的展位,当时应该说,产品是琳琅满目的,但是总理特别,曾总觉得特别敏感,他突然会看到摆在角落的磁控管,和空调的压缩机,然后他跟吴仪副总理,他们告诉曾总,是在交易会站的时间最久的时间,他问曾总 ,是你们自主研发的吗?是你们自主配套的吗?是你们自主生产的吗?曾总把这些故事,都告诉了总理,总理当时拍着磁控管说,这可都是你们产品的心脏。一张张照片诉说着它的故事,可惜曾总没时间和我们一一道来,有的是曾总自己拍的,有的是其夫人拍的,有些是汇聚精美的风景图,有些是神情凝重的人物图,有些是飞龙活虎的临摹字……...可能有人会问,为什么叫“雅石阁”?我告诉你,这里墙上,地上,房间里遍布着曾总收集回来的石头,有的是在非洲海滩捡回来的,有的是在耶路撒冷拿来,有的
稍一会,曾总带我们到另一间房,里面更让我们为之惊叹,曾总把石头进行组合,还各有名字的:
“没有比脚更长的路,没有比人更高的山”,一只很形象的脚,其实是一块石头,还有一块像山峰一样的大石头,组合起来,竟会有这般意境,好!!!
“春寒”,首先是一颗像嫩芽的石头,两边是像绿叶般的石头,后面是像雪灾融化的大石,这不就是春寒吗?曾总反问我说。妙!!!
“生命”曾总拿起两块一大一小石头叫我对比,问我,他们怎么样?我说,他们的纹路一样啊。对啊,曾总笑了,还有旁边的一块就像襁褓里的婴儿,后面的一块像是母亲的乳房,太神似了,这就是母亲在孕育着生命啊。奇!!!
“孙悟空压在五指山下”,曾总又问我这块石头像什么?我望着岛主,岛主在偷笑,我说蛇,曾总笑着说,不像猴子的头吗?这块就像一颗桃子,后面的是五指山,猴子压在五指山下啊!看看,真的是啊。绝!!!
还有很多作品,都是曾总自己设计的,岛主笑着说,曾总可以出影集啦,曾总都很是赞成,希望下次有机会再去拜访,哈哈。
有一些人想加入到曾总的团队,曾总说,我知道你是一个做事认真的人,我现在还没有十足的把握,没有十足的把握的事情,我是不会冒险的,你帮我处理事情,我就要对你的负责,让事情再过几天吧。在我们参观的时候,曾总很忙,有几个电话找他,我和岛主就随便拍照,岛主很上镜啊,照片下次上存吧。我从曾总的话语中认识到,曾总是一个说话很有条理性,逻辑性,原则性的人,
曾总说到去香港中文大学举行讲座的时候,学校要求用英语演讲,但是曾总想到第一次在香港讲座,决定用母语,要求该学院为他配翻译,其实,曾总完全可以用英语演讲,但是他想到更多的是自己祖国的尊严,坚决捍卫民族之魂。
20余年从业经历的高级职业经理人的视角,站在哲学的高度,透过现象看本质,民营企业到了转型的历史时刻了!曾总问我关于民营企业的看法,我说现在民营企业要转型,要有自己的核心竞争力,企业要做大做强做长久,要成为百年企业,就必须进行改革,就应该深刻认识到金融危机既是机遇,也是挑战。还有,很多家族企业,第一任董事长无可厚非是有才华,有自己的一套管理经营模式,但是,很多所谓的“富二代”,根本没有像父辈那样,有能力去掌管继承公司,做不到希望集团的刘永好那样,亲戚,朋友可以得到帮助,如果想进入集团公司,一律要考试评核过关才能进公司,这是对企业负责,对家族负责,这样的企业才有未来的曙光,这也是许多珠江三角洲的民营企业没考虑到的。接着,曾总说,对了,很多企业说要走前人没走过的路,其实,我们如果照着美国二、三流的企业道路来经营管理公司,吸取人家的经验,那么,企业就能得到长足的发展……,后来谈到国企也很有必要进行改革,曾总也准备筹划关于这方面的新书,来剖析中国国有企业的运行、管理、前景、展望等。我和岛主都很期待曾总的新作,曾总说,写作也是对社会一种回报,汶川大地震的时候,他到现场帮忙救援,这次玉树地震,他的心情很沉重,总想做点什么,由于身体因素的不允许,没有到玉树,虽然有点可惜,但是我认为曾总的价值观得到提升,那是一种情系群众,心系国家的情结,一种脱离了低级趣味,一种高尚情操的人格体现,让我的心底由衷的敬意不断凝聚,扩散。后来,曾总把我们引到茶桌上,喝茶聊天。说到曾总的著作《文明生长》,文明生长,是中国民营企业的“涅槃”之路,探索从“野蛮生长”转型“文明生长”的突围之路,透过一位有
曾总作为格兰仕新闻发表人在央视《对话》的节目中曾说:“我觉得格兰仕在过去的三年中,它所经历的一场,它历史上最大的一场变革,实际上就是一种凤凰涅变,浴火重生的过程。当这个凤凰浴火中,展翅腾起的时候,它闪烁的光芒,其实照亮的是我们的眼睛,凤凰涅变是残酷的美,同时也是希望的美。”我也相信,烧不死的就是凤凰,“浴火”才能重生!
由于曾总还有其他客人,我们就聊到差不多了,曾总拿出三本他的著作,一本送给学院党委书记,一本送给岛主,还有一本送给我,我很开心,第一次收到别人送有签名的书本给我,感谢曾总!!!曾总很热情说随时都可以来,说要送我们回去,考虑到曾总时间宝贵,我和岛主说我们自己坐车就可以了。刚到楼下,我居然忘记带雨伞了,留在茶室里,曾总知道后,并没有怪责我,和我一起回去拿。我下次一定不会犯如此低级的错误,曾总也教育我做事要考虑周全,要细心,要谨慎,还有做人第一,做事第二。我会记在心上。
醉翁之意不在酒,雅石阁一聚,谈笑有鸿儒,往来无白丁,何乐而不为? -
曾和平的《文明生长》
2010-4-24
今天是周末,休息间突然又想起曾和平曾总。GOOGLE他,有一次有意外惊喜。去年曾总跟我说,“回来广州开公司了,我说我去跟你干,他笑说你还是好好当你的老师吧,呵呵。有空一起打球。”
至今,我一直没找过他,尽管其家就在学校隔壁。但是一直没找他......唉
“传媒”,真好!
惊见曾总大作《文明生长》,我一点都不意外。多才多艺的这位大哥、领导一辈子都是爱书之人,犹记得当年某晚,在其家,见其正读《匪夷所想》.......。他一直是我的偶像——职场上的、生活上的、学习上的。他在省纺对我的帮助和影响,是一辈子的。他教会我的“做人第一、做事第二”等至今是我当好一名老师的指引。
祝福曾和平大哥。——————————————————————————————————————————————
曾和平
儒林文化传媒集团副董事长
儒林集团广州公司董事长兼总经理
儒林集团的首席执行官
长期从事国际贸易企业的管理工作,曾任广东省广新外贸集团(国有资产管理公司)等多家外贸专业公司的总经理。
曾作为广东省高级管理人员被广东省委选派到美国加州三藩市州立大学学习深造。回国后,任大型民营企业——广东格兰仕集团副总裁。
曾和平是一位从普通业务员成长为企业领导的职业经理人,有着大型国有企业和大型民营企业工作的丰富经验,是广东经贸系统首例兼并案主持者和指挥者,参与并主持过多家国有企业的兼并和重组工作,被业内人士戏称为“救火队的队长”。
在格兰仕工作期间,他积极倡导和推动了多项内部改革,并取得了显著的成效,被格兰仕集团授予“格兰仕三十年功勋人物”的称号。
著有《文明生长》,中国经济出版社,2010-01,38。
民营企业路在何方
读曾和平的《文明生长》
赵晏彪
时下企业家出书已经是一种时尚。企业家出书大多是别人为其写传,其二是找人为其操刀成书,这其中并无是非功过,好坏之分,只是一种现象而已。而像曾和平先生这种凭借自己在国企、私企积累的多年经验、学识和对企业及企业文化的热爱,放弃享乐苦苦地奋笔疾书的企业家,实不多也。
曾和平何许人也?他长期从事国际贸易企业的管理工作,曾任广东省广新外贸集团(国有资产管理公司)等多家外贸专业公司的总经理。曾作为广东省高级管理人员被广东省委选派到美国加州三藩市州立大学学习深造。回国后,任大型民营企业——广东格兰仕集团副总裁。
曾和平是一位从普通业务员成长为企业领导的职业经理人,有着大型国有企业和大型民营企业工作的丰富经验,是广东经贸系统首例兼并案主持者和指挥者,参与并主持过多家国有企业的兼并和重组工作,被业内人士戏称为“救火队的队长”。
在格兰仕工作期间,他积极倡导和推动了多项内部改革,并取得了显著的成效,被格兰仕集团授予“格兰仕三十年功勋人物”的称号。对于有着如此背景的人,他以20余年从业经历的高级职业经理人的视角,站在哲学的高度,试图把脉中国民营企业发展的根本问题,探索从“野蛮生长”转向“文明生长”的转型突围之路,他的《文明生长》无疑是总结中国民营企业改革与发展最具权威的一本书。
读罢《文明生长》不禁感受颇深,从中也受到一些启迪。下面我谈谈点滴体会。
一,灵魂人物与核心团队的合力
无论是国企还是民营,都有一个灵魂人物,他既是企业文化、政治方向、经济策略、管理能力的核心人物,同时又是一名把握方向的舵手。
然而,一个灵魂人物尽管可以使企业做大,但不足以使企业做强,更不可做长久,这就是我要说的,企业除了灵魂人物外,还必须拥有一个核心团队。这个团队加灵魂人物,才能使企业做大、做强、做长久。如新中国的建立,毛泽东无疑是灵魂人物,他的存在对中国革命起了决定作用。但朱德、林彪、周恩来、邓小平、刘少奇是核心团队,这些人各有所长,只要发挥每一个人的长处,何愁国不安定,企业不兴旺发达呢?
曾先生身在民营企业,他深知民营企业是不缺少灵魂人物的,任何一位私企的老板无论企业大小,当一方老板自有其道。企业从无到有,从小到大,都离不开老板的能力。而民营企业,特别是家族企业,目前最大的问题在于他们只有一个灵魂人物,不需要或者说是没有一个核心团队生长的土壤。
当然也有例外。如希望集团的刘永好。他们也是家族企业,但他们很快就明白了这个道理,亲戚、朋友可以得到帮助,但不能进入集团,如果想进入集团公司,一律平等,考试。这样做是对企业负责,对家族负责的一种表现,《文明生长》中也揭示了这一点。
二,家族企业的症结——盲目扩张
曾和平在“统一天下”一章中有句精辟之语,盲目扩大,疯狂地沉迷于将生产规模尽可能地扩大,执著于市场占有量的每一个百分点的提高。他的这段话让我想起一个人,改革开放之初风云人物马胜利。他的成功在于企业的承包,而他的失误则是盲目的扩张、兼并,成为了现当代的教科书。
“马胜利造纸集团”曾经是20世纪80年代的一面旗帜,1984年他率先以推行承包制拥有了盛名。1987年全国的造纸厂像潮水一般扑向了他,各地领导纷纷要求他承包自己属下的造纸厂。仅上半年,他承包的厂家就多达28家,遍布河北、山东、山西、贵州、河南、浙江、安徽、黑龙江、甘肃等九个省。本来清醒的人应该到此停下脚步,考虑一下自己的胃口问题。但是,马胜利没有。在全国造纸亏损企业“坚决要求马胜利厂长承包我厂”的呼声下,马胜利的造纸集团迅速达到了100多家,遍布二十个省市自治区。一个小小的造纸厂,疯狂到如此地步,倒闭是在所难免的。
马胜利不是家族企业,但当时派出的骨干都是他亲信,一个科长,或者是一个班组长就可以去一个企业当一把手,这个企业能不倒闭吗?
曾和平提出:一个企业能否健康可持续发展,归根到底是由其资本回报率,而非经营规模决定的。企业家必须在纵向一体化和横向一体化这两种不同的生产方式之间找出最佳的组合方法,实现管理成本和交易成本之和的最小化,这才是成本领先战略所要时刻关注的核心问题!盲目扩张,疯狂地沉迷于将生产规模尽可能地扩大,是民营企业的通病,何时学会了不再盲目,不再一味地追求扩大,而是脚踏实地去经营,去做大,做强,做久,这个企业就是成熟的企业,也会做成百年企业的。
三,不正当竞争,是走向灭亡的通道
中国的汉文化与西方文化有许多不一样的地方。就做生意而言,犹太人与中国观点就南辕北辙。犹太人做生意很有特点,如果说这一条街上有一位犹太人在做生意,而其他的犹太人由选择另一个地方。可汉文化就不一样了,只要你有一个好地方,其他的人会蜂拥而来,中国人喜欢这种“竞争”,不惜挖墙角,不惜大家的生意都不兴隆,这种生意经,往往让国外人费解。
再看看肯德基。有篇报道称,肯德基在北京开店时,他们要对这个地区进行跟踪,首先是这一地区没有肯德基店,二是测试顾客流量有多大,三是车流量有多少,四是顾客的购买力,往往他们要进行约一个月的调查研究,一切指标都符合他们的标准后,才正式开店。这也是肯德基成功的经验。
曾和平先生在书中说,他尽管看到了民营企业的许多病症,但他还是希望民营企业能够健康成长,企业在做大的同时,要做强,没有强不会有长久的大,更不会长久直到百年。近些年中国评世界500强企业,其实在中国进入500强的企业是“500大”!大而不强的企业比比皆是。所以今年这个企业进入了500强,明年他又没了。这又与我们的文化有关了,我们的企业都想做行业老大,都想垄断一切,但他们不知,垄断的结果是灭亡。比如说,我们是一个多民族的国家,只有百花齐放才是春,一花独放不是春,这样的道理大家都知道,可我们的企业往往不这样去认为,他们做企业就是要一花独秀,统治中国的,汉族远没有少数民族的时间长,次数多,为什么?中国是一个多民族的国家,每一个民族都有其优秀的传统与文化,所以现在中国才丰富多彩,地域辽阔。如果我们把五大自治区:西藏自治区,内蒙古自治区,新疆维吾尔自治区,宁夏回族自治区,广西壮族自治区外加上东三省、云南、甘肃、四川及湖南湖北的少数民族自治州都除去的话,中国地界还有几何?
四,民企必须走国际化道路
中国民营企业要想在世界上有所作为,必须走国际化道路。那么怎么走国际化道路呢?一是管理模式,民营企业的老板大都是没有多少文化,靠着某种机遇与投机发展起家的,但无论如何,存在就是合理合法的,在这里我不评说企业的原罪,我只想说,民营企业发展到如此(这里主要指已经有了一定规模经营,在全国行业范围内有一定知名度和影响力的企业),应该放弃狭隘,放弃家族管理模式,寻求职业经理人,走国际化道路,进行一次脱胎换骨的革命。
而要想进行一次脱胎换骨的革命,职业经理人模式是最佳选择。因为职业经理人如“打工皇帝”,他带给企业的是新鲜空气,新鲜思维和全新的管理模式、全新的经营理念。然而仅仅有职业经理人还不够,还必须要建立创新机制。曾和平先生在书中有所描述,“国际化”是资本的国际化,人才的国际化,管理的国际化,甚至于是“走出去”的必要基础。中国企业“走出去”并不是一种单纯的经济行为,而是一个复杂的系统工程。民营企业现在的模式大多是模仿、抄袭,真正意义上的创新很少,脱离不了咀嚼别人剩下的馍的命运,一个企业的竞争力在哪?就在你的创新力。比如我们的手机市场,索尼、三星、诺基亚,年年都有新产生问世,他们在创新中生存,在创新中壮大,在创新中长久。
五,民企高管是该换血的时候了
今年已经是中国的改革开放政策实施三十多年的时候了,许多民企老板的第一代领导者都已经到了古稀之年,无论年龄特征、身体素质都已经是日薄西山了,如果还在企业“指点江山”,对企业的发展百害而无一利。
曾和平先生在书中谈到了这点,民营企业对前沿的管理知之甚少。民企往往关注设备、资金等有形资产,虽然现在也开始关注品牌、知识产权等无形资产,但却普遍忽视诸如:客户关系、营销渠道、专业技能、组织文化等隐形资产。
不可否认,中国民营企业家们是聪颖的,也是进取的,他们才是中国经济增长的真正国王。纵观中国经济、政治文化,我认为民营的高层,从原始积累、开疆拓土,已经完成了企业创立、发展的第一阶段,而第二阶段的任务将由年轻有为的人来完成。因为要让老一辈企业家向知识化、管理化、国际化转变,实在太困难了。所以时代需要有知识、有素质、有魄力、有管理经验的人挑起大梁,同样企业也正需要这样的人才使企业继续良性发展下去。民营企业家们必须清楚,只有“浴火”才能“重生”!因为过去30年民营企业的创办,都不可避免地打上了企业家“个人英雄主义”的烙印。而今天民营企业急需换血,不仅是对企业家绝对权威的挑战,更是对其思想和观念的否定。
中国民营企业国际化、正规化、持续化的战场,不仅在商场,更在每个企业家的内心。如果超越不了自己的局限,那么百年老店就是一个梦。
感谢曾和平先生用很多大家耳熟能详的例子将民营企业过去、现在的发展历程及特色阐述得淋漓尽致,用平实易懂的语言将民营企业几个阶段的得失成败呈现在读者眼前,更用前瞻性的眼光展望民营企业的发展前景,是民营企业家与研究者都值得一读的好书。 -
世间,那种别样的眼泪
2010-4-18
早晨起来,看到阿丫头Q签名:其实我很伤心...害怕。是什么让我的宝贝害怕、伤心落泪了呢?
当年,读《毛泽东的三次眼泪》,几乎感动不已过。
周恩来总理去世的那一年,读三年级,村民、老师的泪水感染了我。长大成人,我立志“读书就读《算盘与论语》、做人就学周恩来总理”。
人到中年,成为一名老师。亲眼见证大学教育的现状,莘莘学子三年苦读,困惑迷茫的眼神、求职无门的无助......感性如我,眼睛常常湿润。
多灾多难的文明古国总理,面对地震、矿难灾民......一位近70老人一次一次又一次的泪水,南岛主无法不动容。
人世间,那种别样的眼泪。
少点、少点、少点。
——写点文字献给正在遭受地震灾害的同胞们和正在学校读书、正求职无门的弟子们。
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南岛主的《日月年百千万字经》——南岛主每日一句话开栏啦!!!
2010-4-12
南岛主《日月年百千万字经》于今天开栏了!
一.珍惜对方,永远,永远
http://nandaozhu.5d6d.com/thread-1778-1-1.html人,因为你是人。人,如果你是人。
地球就快爆炸的今天,广州,整一个大工地——三年一次“小便”、十年一次“大便”。亚运会,面子事大,所以,整座本已够喧嚣的城市,到处都是“大便”!一次运动会,政府、官员要面子,那么,老百姓的肚子呢?没有老百姓的肚子,何来政府、官员的面子?是要老百姓的肚子还是官员的脸?你不要脸,难道咱老百姓就会饿肚子?“被大变”,咱老百姓很不便加不爽。
你我都是人,此“拆”惨况,何时了?儿子正处初三冲刺期(教育部门要求广大中学老师务必为学生好好复习,以考个好学校。老师们含辛茹苦培养了三年的苗子,急盼有个好收成......),晚上一点复习题没做完,已经趴下。早上六点“被起床”,门口因地铁工地,向左,万福路地铁站整整四年多未见完工,没路可走;向右,珠光路、、北京南路、泰康路“被穿衣ING“,一片狼藉着公交车站。
睡了五个钟的90后,向老爸索要50大元打的。他老爸却被拖欠了工资,身无分文。只能拉着儿子跑,爸爸说是当锻炼身体,没准你中考体育得满分。
昨天,读到“波兰的空难”,泪流满面,情何以堪?过年至今没回过老家,拿起电话打个电话给妈妈:“妈妈,儿子想你了!”
只要你是人,你我一直在路上。
如果你是人,你我一直在赶路。
珍惜对方。
永远,永远。 -
广东科贸职业学院茶艺队简介
2010-3-31
广东科贸职业学院茶艺队简介
一、饮茶与茶文化起源
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。
茶树起源于四川。最早是把茶叶作为食用和药用,可以追溯到神农时期。
饮茶历史是在西周以前,当时巴蜀地区居民开始饮茶。
茶叶是唐代的举国之饮,茶已成为和米盐相同的食物;中唐以后,陆羽《茶经》出版,茶文化进入第一个高峰。宋代后,饮茶继续传承。明清两朝饮茶日益艺术化,传承与创新了茶道艺术。
中国茶文化以“雅”为主,融诗词、绘画、书法、歌舞、戏曲、游戏、工艺为一体,集哲学、经济、历史、宗教、民俗、礼仪、医学、园艺、食品、陶瓷于一堂,包含了中国传统哲学思想、伦理、道德,反映了人们对人生信仰、崇高境界追求的茶文化,陶治着国人的精神,提高国人的自我修养,体现了悠久灿烂的东方文化。中国茶文化引领和影响了世界茶文化的产生与发展。
二、广东科贸职业学院简介
广东科贸职业学院学院成立于1985年。是一所集大专学历教育、农口干部继续教育、科学研究与技术推广于一体的高职学院,也是广东省茶文化研究院茶艺基地。
茶艺与贸易专业是广东科贸职业学院于2007年在广东省同类院校(高职高专)率先开设的特色专业方向、已连续招生三年,现被列为重点发展与建设。此专业培养目标:面向茶产业的实际需求,培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业素质,对茶叶历史、文化、产业和茶叶科学有一定认知,具备从事茶文化与艺术、茶树栽培与茶叶加工、茶叶审评与鉴赏、茶叶营销与贸易、茶叶质量检验与经营管理等的专业高技能人才。
人才培养规格:1、茶艺和茶文化活动的策划与编创;2、茶艺表演、服务与培训;3、茶叶生产原理与实操;4、茶叶品质量鉴赏与检验;5、茶叶营销与贸易实务;6、茶叶企业经营管理。
茶艺与贸易专业的校内教学实训场地宽敞、有关配套设施齐全,茶艺实训场地和条件良好。校外紧密形式的实训基地有广东省农业科学院茶叶研究所 (英德基地)、广州芳村茶叶批发市场福东茶行、梅县华银茶业有限公司等。
专业课程教师团队中具有高级职称3人、中级3人、客座教授3人;具备双素质教师6人。具有国家茶艺师职业资格考评员2人,国家评茶员职业资格高级考评员1人。
茶艺专业开办以来,学生在老师的指导下,编创10多套极具岭南文化特色的茶艺,参加广东省茶艺师职业技能大赛,获得团体赛金奖2个、银奖2个、铜奖1个,个人赛银奖3个、铜奖2个。在2009年由广东省茶业行业协会、广东省职业技能鉴定指导中心联合主办的广东省茶艺技能大赛中,我院“茶言西关茶艺”和“ 粤海茶情和谐飘香茶艺”两个表演队,在27个团体队激烈竞争中脱颖而出,荣获大赛设立的两个团体赛金奖。这些教学成果已得到行家好评、社会的认可,获得良好口碑。
目前,学院茶艺团队获国家高级茶艺师职业资格有37人,实力较强、水平较高。茶艺学生曾多次被邀请到中国(广州)国际茶业博览会、珠海茶文化节、佛山茶文化节、中山市东升镇文化艺术节、生茂泰公司(参加在正佳广场食品行业广佛同城庆典活动)等茶艺表演或茶艺接待,以及2008年12月在芳村茶叶城(茶文化交流厅)担任茶艺师接待英国驻广州领事馆人员及省外事办人员一行20多人。
此外,以茶艺专业同学为主,学生自发组建了茶文化协会,并开展了一系列丰富多彩的校园文化活动,先后在校内、学院广宁驻村帮扶点支农惠农活动、广州广氮社区活动等系列活动中表演学生自主编创,即体现茶文化历史又展示时代特色的各式茶艺,获得了一致好评。2008年,在校内举办的首届茶文化节中,结合奥运主题编创的五环茶艺,用茶文化充分诠释了奥运的主题,本次茶文化节还得到了广东电视台时尚频道《茶天下》栏目的采访报道,并在栏目中播出,倍受社会关注。
附:广东科贸职业学院茶艺队参加2009年全省茶艺技能大赛并获金奖的照片
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几个应届大学生就业个案介绍
2010-3-08
07国商的三个班的学生可以说是最深受岛主折磨的,从他们开学第一天直到今天,岛主从没停过对他们婆婆和妈妈过。从本个寒假开始,他们就开始找工作了。他们的就业情况是岛主所关注、牵挂的。这不是政治、任务要求。而是岛主的个人行为。三年的相濡以沫之后他们何去何从?从学生的就业情况有什么可以反思的......
1.周豪越
对其评价,我一直觉得是07国商所有学生里专业学得最好最扎实的。这是其个人对于国际商务专业的认识后身体力行锲而不舍的学习、实践的结果。其花在专业知识、技能学习上的时间,花在跑市场、泡淘宝的时间,与业内认识的沟通的时间付出......以及对自己未来定位的思考,凡此种种决定了他不愁找一份外贸工作而且先于他的同学一步。
据了解,他是一直在选择别人,而非被选择。短短时间,两份外贸工作的不同体验,我相信为之下一步增价不少。
反思:大学期间,定位早而且清楚,学习为目标服务的知识和技能、培养个人素质。毕业时,你也许有权选择别人。
2.钟燕
一个家境贫寒的小女孩。一个喜爱擅于文字表达的大学生。认识一个老师,她用文字表达她的情感;参加全国单证技能比赛,她用文字记录成败经验教训;暑假到企业观摩、实习的每一天,她及时记录下所见所思所悟。她一直在努力努力着,为了改变自己的命运和家庭的窘境......当她忙于学期考试时,一公司老板要我推荐一个文字功底好的大学生做他的助理。她带上她曾经的一大些文字记录(巧的是,文章里甚至有暑期到该公司观摩学习的感悟),老板见了面,翻开她的作品看了起来。老板要她边考试边上班。工资定位本来就不低于同类市场行情。上班不到两周,因其优异表现,老板主动提出给她办理转正手续并增加工资两百。刚过完年回来上班两周,又听到其升多两百元工资!
就在今天上午,我接到她的老板来电:岛主,感谢你。我不明为啥?其曰:感谢你用心培养了小燕子这么优秀的学生。她很能干、表现很好。嗯。我也感谢老板给她机会证明自己。
反思:机遇就是这样赋予有准备的人。大学期间,业余兴趣爱好、特长,只要你用心去坚持做了,也许一样可以帮到你找到一份不错的工作。
3.温华玲
不久前,突然接到一企业老板来电,要我帮其物色一位应届大学生做单证员。把信息发在了一个班的群里,恰好,要么就是不感兴趣不合适,要么没在线不知道。当然,发在另一个班,马上有一学生Q我说:岛主,我需要。第二天,我让其打电话给该公司老板。下午,我接到老板信息:已录用。迟了一步刚刚介绍去的另两位可能还没来得及打电话的同样专业不错的学生失去了机会。
之所以敢推荐这学生,是因为我对其在校时对单证知识、技能的掌握和个人表现心中有数,是合适的。
反思:专业学得好,一定容易找到合适工作的。找工作时,你要跟相关人士保持密切联系,才能把握一闪而过的机遇。 -
做媒人了
2010-2-25
春节刚过,人滋润完了,广州也变得湿润起来,广州就快变“潮州”了。老汉我也就成了“潮人”。再继续这样的鬼天气,没准我就做“霉人”了......
久没更新了博客了,快开学了,写几个字更新一下,呵呵
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曾经性感
2010-1-07
曾经性感
单身汉时,就立下决心:谁当我老婆,我一定会好好对她,天天做很多很多拿手好菜给她吃。知道本文要说什么了吧,嘿嘿,我能做一手好菜呢。家庭的熏陶,没办法,想不会都难。当年家里也是门庭若市,奶奶的炒面和煎蚝烙是出了名的让亲友吃后难忘,通常会找借口再来的。而老革命爸爸呢,典型的“治吃不知穿”,意思是只看重吃的,不讲究穿戴的。老爸的上菜市场和亲自下厨一直坚持至今。他已经71岁。每年我与妻儿回家过年,还继续享受着父亲高超技艺带来的美味。
回到正题。谈女朋友了,首次来,烤鱿鱼、泡功夫茶。女朋友从没见过,更没尝试过。这一招为自己增分不少。第二次第三次......,拿出从奶奶、老爸偷来的技术和菜式,排骨煲萝卜、煎蚝烙、半煎煮马鲛鱼、猪肚炖咸菜.......我如法炮制,一心一意讨好女朋友。人说要拴住男人就先弄好他的胃什么的,想老夫当年无师自通,不知怎么就能领略到交女朋友想讨人当老婆就可以先从美食开始,也许,在当年,女朋友看重的恰恰是你的这种行动而非那些美味,就如你们现在你的朋友请你麦当劳肯德基外加一场电影。
老婆坐月子了,老妈和丈母娘都来了。自己妈妈是知道儿子是多乖多有能耐的,自不必说。下班回来,不到一个小时,饭桌上已见一桌貌似丰盛的佳肴。丈母娘越乐开了怀,当时是应了那句“丈母娘看女婿——越看越喜欢”。呵呵,女婿可是大学生、大公司当官呢,还能这样做菜,菜能做成这样。在我和老妈热情边吃边劝之下,丈母娘最后只好投降,说:“我实在是吃得太饱了。吃不下了。这些海鲜,这些菜,我还是头一回吃。我白活了我。”呵呵,当然了,我还告诉你,丈母娘还说主要是女婿做得好吃了。丈母娘给我的“阳光”。怎不叫我“灿烂”无比!赶紧表决心道:“我会天天做这些好饭好菜给你女儿和孙子吃的,以后,我保证。”当时,我是真的这样想。哪怕再苦再累,我都愿意。当然了,那时,老婆基本还不会做菜。从小除外读书的她,基本没下过厨房。也正因此,她很快扑进在我的西装怀里,而我不用跪倒在其石榴裙下。这才很快有了宝贝儿子。你想哈,天天美味佳肴喔。不是每天都自己做饭,冬天了,我可以带着老婆两吃三晚的狗肉,她是只有流口水的份,陪我而已。但是,过后,她能感受到我吃狗肉的效应。呵呵。从恋爱到成立家庭到有孩子,这是一段充满甜蜜的人生经历。这个阶段,作为男人,我除了天天尽职还经常信誓旦旦,要好好煮饭给妻儿吃。我至今依然相信那时真的想法。
可是,男人正在某个阶段说的话有时真的你不能完全相信的。比如我吧,好学的老婆很快便向我妈妈学会了步骤繁杂的洗、煎、炖猪肚技术,至于排骨煲萝卜,那是只要你想做,一次过后便懂了的。对于一直觉得高攀了我的老婆来讲,她会尽其所能去做好貌似不该我做的事情,比如洗衣服和做饭。从一开始就表现出来的贤妻良母,我看在眼里感动也心疼在心。尽管如此,我去慢慢依赖于老婆所作的饭菜,就算工作不忙了,也越来越少动手,除非家里来客。习惯成了自然。孩子的吵闹、繁琐的茶米油盐,我也越来越少说我要做饭给你吃之类了,更少的是说“我爱你”之类的肉麻。某天心情好了,趁着唱歌《最浪漫的事》亲热表白,人家说:少来。呵呵,也许因为太少来了。过日子的滋味是跟谈恋爱不一样的。谈恋爱是你是有所求有所期待,因此表决心就多。这是一个拉的营销手段。过日子,可不一样。没有采用推的手段,就一定说明你还有点良心了。
转眼间,孩子已经长大。这些年,基本都是老婆做饭。她从没想过要我做,貌似自己的职责。孩子小时候,我露过几次手,孩子的评价是“爸爸做的好吃”,辛辛苦苦做了那么多年的老婆貌似很受打击爱,呵呵。不过她还是说出了一句话“妈妈当年就是看你爸爸很会做饭菜嫁给他的。”儿子傻乎乎地问“爸爸,真的吗。”我说:“我跟你一样,也是第一次听说哈,呵呵。也许吧。”儿子不干了,替妈妈打抱不平了,“那为什么老是妈妈做饭呢?”嗯嗯,这是一名父亲必须回答的,逃避不了。男人不当可以用谎言骗取爱情婚姻,可必须用谎言骗来孩子的成长,“那是因为爸爸忙啊。以后有空爸爸多做好多好吃的给你吃哈。”不能说当初我是假情假意,也不能说对孩子是不负责的,只是很多时候,男人都会这样。在自己不知不觉间,为自己的不够尽职找出冠冕堂皇的借口。当然,这些妻儿一般不会怪你,甚至还觉得你不容易、已经够伟大。
今年的某一天,我没课在家,傍晚了,正上网,电话响了,来自家乡的一老友,“吃了吗?”“没有,还没煮,老婆还没回家。”我特别自然的说。“发神经!你知道现在几点?你楼下就是菜市场。要等你老婆下班回来做饭给你吃啊。”天!一句发神经,把我吓出一身冷汗!犹如从梦中惊醒,是啊,我这不是神经是什么!从什么开始,我几乎已经忘记了自己应该动手做饭。当年的信誓旦旦已经无影无终。想想老婆,她从来就没啃声、从不把我当神经。唯有好友!
我不得不说确实貌似神经,给自己留一点点余地罢。从那开始,我尽量记住,只要没睡懒觉过了头,就尽量买菜做饭。可是,如果老婆在家还是她负责。如果一个习惯你养成了,是真很难改变,特别是你没决心践行誓言的话。
从新年初招待学生开始,只要在家我都坚持买菜做饭。这可不得了,突然变乖了,老婆感动的同时觉得不习惯。呵呵。我又表决心了,你要慢慢习惯哈。
天气很冷,连续吃火锅。想想今晚做点什么呢?嗯,跑到鱼档口,买了两个大草鱼头,隔壁的潮汕老乡见我今晚不成交牛肉网马鲛鱼,拼命地问寒问暖“打火锅还是牛肉丸好啊,老乡。你和老乡挺勤快的,以前很少见你来买菜,这段天天见你。”
呵呵,是的,我想以后每天也许我都会来这菜市场与他们斤斤计较、茶米油盐。如果认识我的你,以后还说只是感性,我跟你急。因为,你知道吗?
做饭时的男人,才是性感的! -
南岛主的2009总结及2010新年献词
2010-1-02
南岛主的2009总结及2010年新年献词一.杨泽利老师的2009年工作总结
一年来,本人遵纪守法,顺利完成各项工作。具体如下:
1.完成自己被系里安排的各门学科的教学任务。
2.课余大量的时间花在与学生们的沟通、交流上,为他们答疑解难,比如用QQ、上学生宿舍。要专门提一下的是:为了更好帮助学生,我于2008年9月份创建了“南岛主商贸职业学习指导论坛”(HTTP://NANDAOZHU.5D6D.COM),利用网络方式为学生搭建了一个师生互动平台,帮助了不少学生,学生反映良好。这论坛,我还用在了教学上,高效、便利。这是我个人在尝试的一种教学模式。欢迎感兴趣的老师们一同来参与,共同来为学生们服务。
3.介绍、推荐了06、07级毕业生就业超过30人。
4。帮我系联系、落实了校企合作企业四个。
5.被两家企业聘请为“高级企业管理顾问”,多次为校企合作企业员工培训。
6.暑假带领部分学生带企业参加商务实践活动,并落实校企合作、学生就业问题。
7.七月份,指导三名学生参加全国国际贸易技能大赛,获得“优秀指导老师三等奖”。
8.参加报关员师资培训,取得资格证;11月,取得“高校教师资格证”。
9.积极参加系里各项活动,代表我系参加院乒乓球赛。
这里,我还要特别感谢老财经系的推荐、院的批准我于今年初成为一名正式老师。作为一名助教,认为自己工作做的远不够。因此,给自己打60分。我会继续努力做好本职工作。
杨 杨泽利
2009.12.30
二、南岛主的2010年新年献词
2009年的最后一天,下午是本学期最后一次课,08国商1班的学生们考查《国贸单证实训》。课间我上了论坛,意外的惊喜于远在日本的月姐送来的祝福!(见月姐的专栏)那一份感动无以言表。
今晚家里的火锅、功夫茶过后,07国商毕业班的林裔欣、林文彬、麦哲迅、林楚生、郑俊源走的时候,恰好是2010年新年钟声响起的时候,此时此刻,我要祝福你们及07级的所有毕业生、岛主论坛的所有老师、同学和朋友!!!
此时此刻,我的孩子在中华广场跟他的同学倒数庆祝新年,对一个孩子来说,那一刻意味着成长意味着希望!忙于招待学生的贤惠老婆已经悄然入睡,睡的是那样安详。送走客人的我,只能偷偷的轻吻一下,心里说:老婆,新年我们家一定会更好!
别样的2009年,要说的话很多很多。要感谢的学生很多,特别是我的傻笑丫头、小燕子两个心肝宝贝,岛主人到中年,作为父辈、老师得以见证你们的成长、分享你们美丽青春的快乐时光,我们共同走过、共同经受、共同感悟人生中种种味道!等岛主老到那也去不了的那一天,也许,某个夕阳西下的黄昏,我会独自回忆起这个别样的2009!新年来临的时候,岛主要特别在这里祝福你们两个丫头片子!只要继续坚强、坚韧、坚持,更加美好的未来一定等着你们。COME ON!
2009,最值得庆幸的不是取得什么成绩,而是昨晚,在五山校区,上述几位相处了三年的好学生,对岛主教学上的赠言!!!临别的赠言是学生对岛主这三年来身为一名老师的一个评价,不乏赞美,更宝贵的是对课堂教学稍为不足处的建议和忠告。有什么比这个更为珍贵的呢。这是岛主努力的一个方向和动力!
2010年已经来临,我要对大家说:岛主一直在努力!让我们共同继续各自朝着自己的目标前进、前进、前进!!!
岛主论坛日渐成熟,有今天,是论坛上所有会员们的共同努力参与的结果。感谢大家一致以来的支持、配合和坚持!
希望在大家的共同坚守下,把论坛办成我们广东科贸职业学院商贸系甚至学院的一个品牌!!!
谨以此贴作为南岛主商贸职业学习指导论坛的新年献词。
(南岛主于2010年零点)三、2010年元旦纪实:
元月1日:
十点半,做着美梦的我被电话惊醒,小燕子说:岛主新年好,我和傻笑俩片子要过来你家喔。岛主一阵惊喜,忘了梦中的情景。傻笑贝宝已经很久很久没来了,2010的第一天要来,这可不得了哈,呵呵。
起身,看电话,三个未接,有陌生电话,打回去,傻笑那久违了的温柔甜美貌似婴儿声音?“另一个电话哈,呵呵。”傻笑说。好个丫头片子哈,貌似吸收岛主的恶搞真传哈,我希望。新年新气象,新年新电话。几个信息:陈智琳(原来信息没见我答复,又用新电话致电,呵呵)、放林海方总居然都是早上六点半发来的。二十一世纪第二个十年的第一天,貌似一切都是新的。打开窗帘,外面阳关灿烂。心情也是新的!
楼下,岛主的家门口。“这是你姐姐?傻笑。”傻笑呵呵笑着说,“嗯。呵呵。这是我弟弟。”我才注意到她旁边的那位男生。欢迎欢迎,呵呵 坐下喝茶,注意到男生的熟悉面孔,不对啊,这是?“呵呵,张崇圣。”天,岛主被这死丫头雷倒了。大名鼎鼎如雷贯耳的07电商、我系学生会团总支副书记呀!岛主不识泰山,唉。“姐姐”原来是傻笑学生会曾经的副手,08市场营销的陈小萍,“师妹”被“姐姐”。哈哈,新年元旦就是这样开始了。 燕子带着艾眨妹妹从北京路也来到岛主家了,“艾眨”,师兄师妹聊起来了,就差没打起来,呵呵。 继续火锅。岛主的岛里洋溢着温馨。
下午五点,春竹心语大师姐带着她那充满着神秘的男朋友来了。哇塞!千呼万唤始出来的一个貌似师姐的靓仔喔。傻笑赶紧泡功夫茶招待一番。少岛主也恰好落实好了北京路丽都大酒店的“潮楼”KTV。 艾眨的歌唱水平果然比岛主高了那么一点点哈。呵呵,念叨了多次,又一个见证“艾眨”的第一次。
师母下班后也来了、少岛主打酱油也来了,A28房里再次温馨起来。少岛主的“处女唱”——“逆光”,岛主和师母都听着开心,看着甜蜜。儿子终于又成长了一步。 这个别样的2010元旦。好开始,这是个好兆头。
元月2日:
岛主三年来泡着最多的男生304,多少次占用周豪越的床、多少次的功夫茶、多少次的与各位同学的海阔天空畅所欲言。岛主要检讨的是三年来几乎用“五叶神”把这群孩子们熏晕。就要毕业了,都要离校了。
12月31号那天,我对他们发出特别邀请,一定要全体来岛主家里聚聚。 今天下了一天的雨,下午刚醒来,豪越来了,聊了他最近的外贸工作进展。果然不错,进展不是顺利,而是超快。豪越说:“岛主,我会继续努力,用成果来被检验你这年来培养的成果哈,呵呵。”好你个周豪越!!!岛主喜欢你这种风格、你的人生感悟能力和惊人的行动力!!!祝福!
韦阳尊韦大侠来电了,“我们在广场等辉源......”。岛主下楼买菜,豪越去接他们。黄坚鑫、尹绪卿(爱卿,呵呵)、林辉源林老板,咦,李海涛呢?“他家里有事。” 火锅,清远鸡、牛肉丸、马鲛鱼、客家酿酒.....“今晚,还差赖智龙,我们的隆胸啊,呵呵。”奇妙的是,一直开着的QQ,居然响了。天!!!是赖智龙在呼唤岛主“论坛那个贴在哪,我找不到了”。“呵呵,不要紧,我们304的哥们都在岛主家里毕业聚餐呢,刚说只差你,哈哈。你小子就来了,太神奇了,你!哈哈”
此时,外面的雨继续着,上述的哥们在喝着功夫茶呢,岛主终于腾出点时间来这里打酱油了......










